Notícias

Nutricionista indica como reduzir o consumo de agrotóxicos

Por conta do valor mais elevado, os alimentos orgânicos, livres de pesticidas, não são opção viável para todo mundo. Por outro lado, o consumo de frutas, verduras e legumes com excesso de pesticidas pode representar diversos riscos à saúde, muitos ainda de dimensões desconhecidas. Conforme o Blog Rais trouxe na última semana, um estudo revelou que a lavagem com água corrente é um dos métodos menos eficientes na diminuição dos pesticidas.

Entretanto, algumas atitudes simples podem ajudar a reduzir o excesso dessas substâncias químicas nos alimentos.

A nutricionista Livia Hasegawa nos deu algumas dicas. Confira:

Lave em água corrente com esponja e detergente neutro

Lavar os alimentos em água corrente não elimina as substâncias químicas, lembra? Mas ajuda a diminuir o excesso de resíduo que está na superfície. De acordo com a Anvisa, alguns produtos têm a capacidade de penetrar as substâncias no interior de folhas e polpas.

Opte pelos alimentos de produtores locais

Os alimentos que vêm de outras regiões e percorrem longas distâncias normalmente são pulverizados pós-colheita e por isso possuem mais resíduos de agrotóxicos. Então, prefira os alimentos de produtores locais!

FOTO: JONATHAN CAMPOS

Escolha alimentos da estação

Estes recebem uma carga menor de agrotóxico e, além disso, quando colhidos na época certa são mais baratos.

Retire a casca dos alimentos

A casca é a parte que mais recebe e concentra os agrotóxicos, então, evite o consumo da casca, a não ser que seja necessário.  Já os maços de verduras, retire as folhas mais externas, nelas se concentram maiores quantidade de agrotóxico.

E aí, gostou?

Não se esqueça, o Bicarbonato de sódio retira até 96% dos agrotóxicos de frutas e legumes, de acordo com aquele estudo!

Com informações Catraca Livre

O que achou deste conteúdo?
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Recent Posts

Agricultor Humilde Deu R$50 Para Uma Garota Desconhecida e Foi Surpreendido 15 Anos Depois!

Agricultor Humilde Deu R$50 Para Uma Garota Desconhecida e Não Imaginava o Que Aconteceria Quinze…

3 semanas ago

A Humble Farmer Gave $10 To A Stranger Girl And Was Surprised 15 Years Later!

A Humble Farmer Gave $10 to a Stranger and Had No Idea What Would Happen…

3 semanas ago

Un Fermier Humble A Donné 10€ À Une Fille Inconnue Et Fut Surpris 15 Ans Plus Tard!

Un Fermier Humble A Donné 10€ À Une Fille Inconnue Et Ne Pouvait Pas Imaginer…

3 semanas ago

Een Bescheiden Boerenman Gaf 10€ Aan Een Vreemd Meisje En Werd 15 Jaar Later Verrast!

Een Bescheiden Boerenman Gaf 10 Euro Aan Een Vreemd Meisje En Had Geen Idee Wat…

3 semanas ago

Un Humilde Agricultor Dio 10€ A Una Desconocida Y Fue Sorprendido 15 Años Después!

Un Agricultor Humilde Dio 10€ A Una Chica Desconocida Y No Imaginaba Lo Que Sucedería…

3 semanas ago

Un Umile Contadino Ha Dato 10€ a Una Sconosciuta e Fu Sorpreso 15 Anni Dopo!

Un Umile Contadino Ha Dato 10€ a Una Ragazza Sconosciuta e Non Immaginava Cosa Sarebbe…

3 semanas ago

Este site utiliza cookies.