O Outubro Rosa é um movimento realizado mundialmente que busca a conscientização sobre a importância do diagnóstico precoce do câncer de mama, que atualmente é considerado o tipo mais comum entre as mulheres no mundo e também no Brasil, seguido do câncer de pele não melanoma. O câncer de mama corresponde por quase 30% dos diagnósticos registrados anualmente, de acordo com dados do Instituto Nacional de Câncer José Alencar Gomes da Silva (Inca). A estimativa da organização é de 59.700 novos casos só para 2018.
De acordo com a nutricionista Michelle Mendes, da Aliança Instituto de Oncologia, o câncer, seja genético, endócrino ou até comportamental, pode ser causado por diversos fatores, e um dos agravantes, aponta ela, pode ser a má alimentação, que ocasiona muitas vezes, o sobrepeso e a obesidade.
Segundo a especialista, além de contribuir para a manutenção do peso e a prevenção da doença, alimentos naturais como frutas e verduras, que possuem fibras, vitaminas, minerais e diversos fitoquímicos podem auxiliar no combate aos radicais livres, protegendo o DNA. “É importante fazer a ingestão destes alimentos diariamente”, ressalta Michelle.
Por outro lado, o consumo regular de alimentos gordurosos, como salgados e enlatados, por exemplo, pode favorecer o aparecimento da doença. A dica da nutricionista nestes casos é evitar frituras, carnes com gordura aparente e embutidos, como linguiças, salsichas, salames, presuntos, por exemplo, entre outros.
E para nos auxiliar nessa alimentação saudável, a nutricionista aponta alguns alimentos que podem auxiliar na prevenção do câncer de mama. Confira:
Framboesa e Amora – são frutas que contêm antocianinas que retardam o crescimento de células pré-malignas.
Romã – contêm ácido elágico, um antioxidante que ajuda a inibir a enzima aromatase, que é responsável pela produção de estrogênio e fundamental para o surgimento de células cancerígenas.
Melancia, Morango e Tomate – são frutas ricas em licopeno que protege as células do nosso organismo contra os radicais livres, além de ser também responsável por estimular o sistema imunológico.
Uva – rica em flavonoides que podem retardar o crescimento de células malignas no organismo.
Cenoura – a cenoura é rica em carotenoides, que atuam no combate aos radicais livres. Acerola, abóbora e manga também são outras boas fontes desse nutriente.
Brócolis – contém sulforafano, molécula capaz de aumentar o número de enzimas protetoras presentes no tecido mamário.
Soja – Rica em fitoestrógenos que atuam como protetores contra o câncer de mama.
Ervas e especiarias como pimenta preta, curry, salsa, manjericão, orégano e açafrão são ricos em antioxidantes que possuem ação anti-inflamatória, auxiliando na prevenção do câncer de mama.
Chá-verde – contém antioxidantes chamados catequinas, que podem ajudar a prevenir o câncer.
Linhaça – é fonte de lignana, um fitoestrógeno de ação relacionada à prevenção de câncer de mama.
Cogumelos – Contém antioxidantes que auxiliam na prevenção da doença.
Azeite de oliva, abacate e castanhas são gorduras boas com propriedades anticancerígenas.
E a outra dica da especialista é que a farinha branca, o arroz branco e o açúcar são gatilhos para mudanças hormonais que podem provocar o crescimento de células cancerígenas. Por isso, a dica é: sempre que possível troque esses alimentos por suas versões integrais.
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Com informações Portal Bonde
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