Bolo de maçã – uma receita especial.

Aprenda uma saudável receita de bolo de maçã.

02/08/2016

Bolo de maçã

E quem gosta dos contos de fadas e o que isso tem a ver com nosso bolo de Maçã?? E quem já assistiu filmes, leu a historia sobre a Branca de Neve?? Então você já pode me dizer um dos “personagens” que também iremos abordar hoje … quem se arrisca??

Mas não, não iremos falar sobre fantasias e contos de fadas…

O personagem que estamos nos referindo hoje é a maçã, que é um dos ingredientes de um delicioso bolo saudável: Bolo de Maçã

bolo de maçã

Agora sem mais sonhos, princesas, bruxas, e mistérios, vamos te contar os ingredientes que iremos usar.

A receita do Bolo de Maçã.

  •  2 xícaras de chá de farinha de sorgo
  •  1 colher de sopa de fibra de beterraba
  • 2 xícaras de chá de açúcar de coco
  • 1 xícara de chá de óleo de coco
  • 3 ovos
  • 2 maçãs (utilizei 3 porque prefiro com bastante maçã)
  • canela a gosto
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo.

Iniciamos o preparo cortando as maçãs em pedaços descascadas, polvilhar com canela e separar.

bolo de maçã

No liquidificador colocar as cascas das maçãs, óleo e ovos.

bolo de maçã

E numa vasilha misturar a farinha, fibra de beterraba, açúcar e o fermento, junte a parte batida no liquidificador aos ingredientes da vasilha e misture,

Bolo de maçã

bolo de maçã

e por fim acrescente os pedaços de maçã.

bolo de maçã

Agora, só colocar em uma forma untada, assar em forno a 220ºC até o bolo crescer e então diminuir para 180ºC por aproximadamente 20minutos, eu particularmente assei todo o bolo  a 180ºC. Simples, fácil e prático.

Bolo de maçã

Finalizando o nosso bolo de maçã, temos…

e então abracadabra, o bolo mágico está pronto, saudável e delicioso para ser degustado!

E para saber mais sobre os ingredientes, não esquece de ir acompanhando o blog, sobre a fibra de beterraba você também já pode conferir!

Recomendamos para você:  Conheça alguns ingredientes de misturas para bolos, cookies e petiscos sem glúten

Para Você

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